DISTILLERY CASELLI 1860

||DISTILLERY CASELLI 1860

distillerie Caselli 1860. Nous mettons au centre de notre action créativité, la recherche Sassuolo et la passion qui sont transmis de l'épicerie d'origine 1860, pour ravir les palais avec étonnement et plaisir.

distillerie Caselli 1860. Sassuolo est la ville au pied de l'Apennin Modena connu dans le monde entier pour la production de céramique de haute qualité.

Au début du siècle dernier, cependant,, Sassuolo est devenu connu en Italie et à l'extérieur de l'Italie, grâce à une liqueur qui a remporté des prix internationaux à des foires les plus importantes du secteur: Sassolino, Nom inventé par Distilleria Galdino Caselli précisément de définir une liqueur très en vogue à cette époque. Francesco Caselli.

dans 1860 Francesco Caselli a fondé la Distilleria Caselli, la production de petites quantités d'alcool «maison» à l'arrière de la course par l'épicerie de la famille, loués dans le centre historique de Sassuolo, Via Fenuzzi. Galdino Caselli. Près d'un demi-siècle plus tard, dans 1907, Le fils de Galdino a repris la direction de l'entreprise familiale et, dans le sillage du succès croissant des liqueurs typiques, Il a décidé d'abandonner l'épicerie pour se consacrer à plein temps à celui de la liqueur. Ce fut alors qu'il a ajouté son propre nom, dont il est devenu si Distilleria Galdino Caselli, nom qui est venu jusqu'à nous, presque un siècle plus tard. A cette époque, le produit phare de la distillerie, et plus recherchés par le marché en général, était Rafraîchissements Anise.

Pour distinguer son produit de ceux des concurrents, Galdino a décidé d'appeler Sassolino, en faisant clairement référence au lieu d'origine, Sassuolo. Il était donc que, avant même qu'elle est connue à l'échelle nationale et internationale pour sa poterie, Sassuolo fait un nom grâce à cette liqueur, à ce moment-là, il a obtenu des prix et récompenses dans toutes les grandes et importantes foires et expositions.

Francis a repris l'entreprise en 1943 e, ainsi que la poursuite de la production et la vente de Sassolino, Il a présenté et mis au point la production de Nocino, la liqueur de noix traditionnelle produite à la main dans de nombreuses fermes dans le Modena.

Bientôt Nocino est devenu le produit haut de la distillerie. Dès le début, Distilleria Galdino Caselli a été engagé dans la production de liqueurs de qualité, en respectant les anciennes recettes locales et les traditions transmises de génération en génération par des experts de liqueur. En suivant la même philosophie de ces dernières années, de nouveaux produits ont été créés, tel que fragolino, le Mirtillino, l'Prugnolino et Grass Luigia.

Merci à la formulation originale et le raffinement des saveurs, ces boissons ont connu un succès considérable du public. Distilleria Galdino Caselli face au nouveau millénaire offre sur les marchés internationaux des produits de qualité uniques et niche, dont ils ont toutes les caractéristiques des «faits maison» les meilleures liqueurs traditionnelles.

En plus de l'alcool, La distillerie produit vinaigre balsamique de Modène d'excellente qualité et d'excellentes nouvelles qui pourraient ouvrir d'autres débouchés incroyables: le vinaigre sauces aux fruits balsamique de Modène.

Distilleria Galdino s.r.l Caselli.
Via S. Bernardo, 6 - 41049 Sassuolo (vous)
Tel. 0536/80.20.46
Fax 0536/81.08.45
info@caselli1860.it

Visitez le site Distillery Caselli 1860

2018-01-21T18:44:49+00:00 ALIMENTATION ET VIN|